Zelená výpredaju! Produkty v pôvodnom kabátiku so zľavou až 40 %Vyberte si. Len do vypredania zásob.

Syrové keto placky

  • Bez lepku
  • Obed
  • Večera
Recept na syrové keto placky
  • veľmi jednoduché
  • 2 porcie
  • 30 min
  • od 2. kroku
Nadýchané. S karfiolom a so syrom. S množstvom bielkovín, vďaka ktorým budete dlho sýti. Ochutnajte naše keto placky. V recepte nájdete aj odporúčania na domáci dip.

Na syrové keto placky potrebujeme

Proteínová omeleta – príchuť syr (7 porcií)27 g
Tvrdý syr (45 % tuku)50 g
Parmezán20 g
Karfiol200 g
Olivový olej20 ml
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Čerstvá bazalkapodľa chuti
Voda50 ml

Nechcete vážiť?

Z uvedených surovín vytvoríme 2 porcie keto placiek.

  • 27 g proteínovejo melety je 1 vrecko.
  • Do receptu sme použili syr typu gouda.
  • 20 ml olivového oleja sú 2 polievkové lyžice.

Ako pripraviť syrové keto placky

  1. Surový karfiol nastrúhame na hrubom strúhadle alebo rozomelieme najemno.
  2. Ľahko ho osolíme a necháme vypotiť.
  3. Hneď ako karfiol pustí vodu, prisypeme obsah vrecka na proteínovú omeletu a riadne premiešame, podľa potreby pridávame po lyžiciach vodu. Cesto by malo byť redšie, ale nemalo by vyložene tiecť.
  4. Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle a primiešame ku karfiolu.
  5. Dochutíme čiernym korením a nasekanou bazalkou.
  6. Z pripraveného cesta tvoríme na panvici malé placky, ktoré vyprážame na olivovom oleji.
  7. Len čo sú z jednej strany opečené, otočíme ich a prepečieme z druhej strany.
  8. Tesne pred koncom posypeme každú placku trochou strúhaného parmezánu a necháme ho rozpustiť.

Keto placky na 100 spôsobov

Pri príprave syrových keto placiek použite sezónnu zeleninu. Karfiol môžete nahradiť cuketou, tekvicou hokaido alebo od 3. kroku diétneho plánu hoci červenou repou či mrkvou. Fantázii sa medze nekladú a využiť možno takmer akúkoľvek zeleninu.

Domáci dip na keto placky

Spestrite si placky domácim dipom. Do kyslej smotany pridajte trochu prelisovaného cesnaku a nasekanej pažítky. Pokiaľ nemáte pažítku, siahnite po bazalke či petržlenovej vňate.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 240 kJ/297 kcal
Bielkoviny20,8 g
Sacharidy7,7 g
Tuky19,6 g
Vláknina3,4 g

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

5,0
1 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autor

Silvie Labuťová
Profil autora 

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.