E-shop
- veľmi jednoduché
- 2 porcie
- 30 min
- od 2. kroku
Nadýchané. S karfiolom a so syrom. S množstvom bielkovín, vďaka ktorým budete dlho sýti. Ochutnajte naše keto placky. V recepte nájdete aj odporúčania na domáci dip.
Na syrové keto placky potrebujeme
| Proteínová omeleta – príchuť syr (7 porcií) | 27 g |
| Tvrdý syr (45 % tuku) | 50 g |
| Parmezán | 20 g |
| Karfiol | 200 g |
| Olivový olej | 20 ml |
| Soľ | podľa chuti |
| Korenie | podľa chuti |
| Čerstvá bazalka | podľa chuti |
| Voda | 50 ml |
Nechcete vážiť?
Z uvedených surovín vytvoríme 2 porcie keto placiek.
- 27 g proteínovejo melety je 1 vrecko.
- Do receptu sme použili syr typu gouda.
- 20 ml olivového oleja sú 2 polievkové lyžice.
Ako pripraviť syrové keto placky
- Surový karfiol nastrúhame na hrubom strúhadle alebo rozomelieme najemno.
- Ľahko ho osolíme a necháme vypotiť.
- Hneď ako karfiol pustí vodu, prisypeme obsah vrecka na proteínovú omeletu a riadne premiešame, podľa potreby pridávame po lyžiciach vodu. Cesto by malo byť redšie, ale nemalo by vyložene tiecť.
- Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle a primiešame ku karfiolu.
- Dochutíme čiernym korením a nasekanou bazalkou.
- Z pripraveného cesta tvoríme na panvici malé placky, ktoré vyprážame na olivovom oleji.
- Len čo sú z jednej strany opečené, otočíme ich a prepečieme z druhej strany.
- Tesne pred koncom posypeme každú placku trochou strúhaného parmezánu a necháme ho rozpustiť.
Keto placky na 100 spôsobov
Pri príprave syrových keto placiek použite sezónnu zeleninu. Karfiol môžete nahradiť cuketou, tekvicou hokaido alebo od 3. kroku diétneho plánu hoci červenou repou či mrkvou. Fantázii sa medze nekladú a využiť možno takmer akúkoľvek zeleninu.
Domáci dip na keto placky
Spestrite si placky domácim dipom. Do kyslej smotany pridajte trochu prelisovaného cesnaku a nasekanej pažítky. Pokiaľ nemáte pažítku, siahnite po bazalke či petržlenovej vňate.
Výživové hodnoty | |
|---|---|
| Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu: | 1 240 kJ/297 kcal |
| Bielkoviny | 20,8 g |
| Sacharidy | 7,7 g |
| Tuky | 19,6 g |
| Vláknina | 3,4 g |
Použité produkty
Hodnotenie našich spokojných zákazníkov
5,0
1 hodnotení
Vhodné ako
Autor
Silvie LabuťováAutorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.
Online
Potrebujete poradiť?
Neviete si rady?
Nie ste si istí voľbou správneho balíčka a diétneho plánu?
Predajné miesta
Produkty si môžete kúpiť tiež u našich vybraných partnerov