* Výsledky tejto diéty nie sú zaručené pre každého a líšia sa podľa individuálnych dispozícií klienta. Pred začatím diétneho programu odporúčame poradiť sa s lekárom.
Čo budete jest pri chudnutí s KetoDiet?
V priebehu všetkých diétnych plánov KetoDiet kombinujete proteínové jedlá, ktoré sme vyvinuli, s povolenou zeleninou a jedlami bohatými na bielkoviny (od 2. kroku).
Váš jedálniček
Prvý krok
Váš jedálniček v 1. kroku
5x jedlo KetoDiet
Každý deň budete jesť 5 KetoDiet proteínových nápojov, alebo proteínových jedál z našej ponuky (polievky, kaše, tyčinky, cestoviny, omelety. Všetky produkty sú voľne kombinovateľné a obsahujú: zvýšený podiel bielkovín, znížený podiel sacharidov, vitamíny, minerály, omega 3 mastné kyseliny či L-arginín.
Zelenina
Denne by ste si mali dopriať dostatok povolenej zeleniny, a to až do množstva 500g / deň. Ako prílohu alebo samostatnú desiatu navyše.
- artičoky
- baklažán
- brokolica
- stopkový zeler či iný
- cuketa
- čakanka
- zelené fazuľky
- fenikel
- huby
- špargľa
- karfiol
- kel (aj ružičkový)
- morské riasy (5g / deň)
- šalátová uhorka
- petržlen
- poľný šalát
- pór
- rukola
- reďkev biela aj červená
- žerucha
- šalát (všetky druhy zelených)
- špenát
- klíčky sóje
- kyslá kapusta (nedosladzovaná)
- patizón
- kaleráb
- zelená alebo svetlá paprika
- hlávková kapusta
- chlorela
Čím dochucovať
Množstvo na deň.
- soľ
- vínny ocot (1 čaj. lyžička)
- Aceto Balsamiko (1 čaj. lyžička)
- jednodruhové korenie
- zeleninový vývar (0,25 l)
- čerstvé bylinky
- sušený cesnak
- čerstvý česnak (1 strúčik)
- čerstvý zázvor
- alternatívne sladidlá (stévia, sukralóza, Clio, Kandisin, Dukaril, Spolarin)
Zdravé tuky
Orechy a semienka v množstve max. 1 polievkovej lyžice a 1 druh na deň, ak nie je uvedené inak.
- semienka chia
- mandle
- konopné semienko
- tekvicové semienko
- ľanové semienko
- slnečnicové semienko
- vlašský alebo lieskový orech
- kešu alebo para orechy
- jedlé gaštany (2 ks)
Oleje v množstve max. 2 polievkových lyžíc iba 1 druh na jeden deň.
- olivový olej
- slnečnicový olej
- kokosový olej
- tekvicový olej
- repkový olej
- maslo
Ovocie
Množstvo na deň.
- ½ citróna (iba plátky, nie šťava)
- olivy (5 ks)
- 1/2 avokáda
Pitný režim
Odporúčané nápoje
- čistá voda (môže byť s plátkom citróna, nie šťava z vytlačených citrónov)
- nesladené minerálne vody-neperlivé alebo jemne perlivé 0,5 l/deň
- zelený čaj
- slabé ovocné čaje (nie z čerstvého ovocia alebo pečené čaje)
- bylinkové čaje
- sirup KetoDiet s príchuťou bez cukru
Ďalšie povolené nápoje
Nápoje, ktoré môžete piť, ale nezapočítavajú sa do pitného režimu:
- káva
- čierny čaj
- polievky
- mlieko (do 0,2 l/deň)
Zakázané nápoje
- energetické nápoje sladené cukrom
- džúsy
- sladené malinovky
- ochutené sladené minerálky
- CARO
- Melta
- všetky alkoholické nápoje
Extra
Výnimočne je možné si v priebehu dňa dopriať až 2 vaječné bielky navyše. Môžete ich primiešať k omelete, pridať do šalátu alebo do polievky. Od 1. dňa diétneho plánu môžete podľa odporúčanej dennej dávky tiež KetoDiet Carnitine, ktorý podporí spaľovanie tukov.
Druhý krok
Váš jedálniček v 2. kroku
4x jedlo KetoDiet
Každý deň si budete dávať 4 jedlá alebo nápoje KetoDiet z našej ponuky. Všetky proteínové produkty sú voľne kombinovateľné a možno ich do jedálneho lístka zaradiť v ktorúkoľvek dennú dobu.
1x jedlo bohaté na bielkoviny (vždy iba 1 variant)
- 150 g morčacieho alebo kuracieho mäsa (gramáž po úprave)
- 150 g králičieho mäsa alebo diviny (gramáž po úprave)
- 120 g hovädzieho alebo teľacieho mäsa (gramáž po úprave)
- 100 g jahňacieho či baranieho stehna
- 180 g ryba (pstruh, losos, tuniak – gramáž po úprave)
- 150 g tofu
- 120 g tuniak vo vlastnej šťave
- 100 g sojového mäsa
- 120 g morských plodov
- 120 g hydinovej alebo hovädzej pečene
- 150 g kvalitnej šunky
- 200 g plátkov šmakouna
- 3 ks slepačích vajec (celé)
- 50 g parmezán
- 200 g syra Cottage
- 120 g syrčekov
Zelenina
Do 500 g/den (kedykoľvek počas dňa).
- artičoky
- baklažán
- brokolica
- stopkový zeler či iný
- cuketa
- čakanka
- červená šošovica (2 polievkové lyžice / deň)
- zelené fazuľky
- fenikel
- huby
- špargľa
- karfiol
- kel (aj ružičkový)
- morské riasy (5g/deň)
- šalátová uhorka
- poľný šalát
- pór
- rukola
- petržlen
- reďkev
- reďkev biela aj červená
- žerucha
- šalát (všetky druhy zelených)
- špenát
- klíčky sóje
- kyslá kapusta (nedosladzovaná)
- zelená alebo svetlá paprika
- patizón
- kaleráb
- paradajka (max. 2ks / deň)
- cibuľa biela aj červená (1ks strednej veľkosti/deň)
- tekvica Hokaido (100 g/deň)
- chlorela
- hlávková kapusta
Čím dochucovať
Množstvo na deň.
- soľ
- vínny ocot (1 čaj. lyžička)
- Aceto Balsamiko (1 čaj. lyžička)
- jednodruhové korenie
- čerstvé bylinky
- sušený cesnak
- čerstvý česnak (1 strúčik)
- alternatívne sladidlá (stévia, sukralóza, Clio, Kandisin, Dukaril, Spolarin)
- Dijonská horčica (1 polievková lyžica)
- sójová omáčka (1/2 lyžičky)
- bujón (1 kocka)
- Holandské kakao (1 polievková lyžica)
- zeleninový alebo mäsový vývar (0,25 l)
Zdravé tuky
Orechy a semienka v množstve max. 2 polievkových lyžíc iba 1 druh na jeden deň.
- semienka chia
- mandle
- konopné semienko
- tekvicové semienko
- ľanové semienko
- vlašský alebo lieskový orech
- kešu alebo para orech
Oleje V množstve max. 2 polievkových lyžíc iba 1 druh na jeden deň.
- olivový olej
- slnečnicový olej
- kokosový olej
- tekvicový olej
- repkový olej
Ovocie
Max. uvedené množstvo na deň.
- olivy (max. 5 ks/deň)
- ½ avokáda/deň
- ½ citróna / deň (iba plátky, nie šťava)
- kokos strúhaný (1 polievková lyžica)
Možno zaradiť aj menej zrelé druhy ovocia (100 g):
- jahody
- vodný melón
- biele ríbezle
- čučoriedky
- biely grep
Povolené denné množstvo: 100 g jedného druhu ovocia + 250 g odporúčanej zeleniny. Ak si doprajete povolené denné množstvo svojho obľúbeného ovocia, nezaradzujte do svojho jedálneho lístka už žiadne oriešky, sladké proteínové tyčinky a kaše.
Pitný režim
Odporúčané nápoje
- čistá voda (môže byť s plátkom citróna, nie šťava z vytlačených citrónov)
- nesladené minerálne vody-neperlivé alebo jemne perlivé (0,5 l/deň)
- zelený čaj
- slabé ovocné čaje (nie z čerstvého ovocia alebo pečené čaje)
- bylinkové čaje
- sirupy KetoDiet s príchuťou bez cukru
Ďalšie povolené nápoje
Nápoje, ktoré môžete piť, ale nezapočítavajú sa do pitného režimu:
- káva
- čierny čaj
- polievky
- mlieko (do 0,2 l/deň)
Zakázané nápoje
- energetické nápoje sladené cukrom
- džúsy
- sladené malinovky
- ochutené sladené minerálky
- CARO
- Melta
- všetky alkoholické nápoje
Tretí krok
Váš jedálniček v 3. kroku
2x jedlo KetoDiet
Každý deň si dáte už len 2 jedlá alebo nápoje KetoDiet z našej ponuky. Všetky proteínové produkty sú voľne kombinovateľné a dajú sa do jedálneho lístka zaradiť v ktorúkoľvek dennú dobu.
3x bežné bielkovinové jedlo (vždy na výber jeden variant)
- 150 g morčacieho alebo kuracieho mäsa (gramáž po úprave)
- 150 g králičieho mäsa alebo diviny (gramáž po úprave)
- 120 g hovädzieho alebo teľacieho mäsa (gramáž po úprave)
- 100 g jahňacieho či baranieho stehna
- 180 g ryba (pstruh, losos, tuniak – gramáž po úprave)
- 120 g tofu natural
- 120 g tuniak vo vlastnej šťave
- 150 g sojového mäsa
- 120 g morských plodov
- 120 g hydinovej alebo hovädzej pečene
- 150 g kvalitnej šunky
- 200 g plátkov šmakouna
- 3 ks slepačích vajec (celé)
- 200 g syra Cottage
- 100 g syrčekov
- 150 g tvarohu (plnotučný)
- 150 g bieleho jogurtu (plnotučný)
- 150 g bieleho gréckeho jogurtu
- 80 g tvrdého syra (do 30 % tuku v sušine)
- 80 g balkánskeho syra
- 100 g mozzarelly
- 50 g parmezán
Zelenina
Do 500 g/deň (kedykoľvek počas dňa).
- artičoky
- baklažán
- brokolica
- stopkový zeler či iný
- cuketa
- čakanka
- zelené fazuľky
- fenikel
- huby
- morské riasy (5g/deň)
- špargľa
- karfiol
- kel (aj ružičkový)
- šalátová uhorka
- poľný šalát
- pór
- rukola
- reďkev biela aj červená
- žerucha
- šalát (všetky druhy zelených)
- špenát
- klíčky sóje
- chlorela
- hlávková kapusta
- kyslá kapusta (nedosladzovaná)
- tekvica (100g/deň)
- patizón
- kaleráb (1ks / deň)
- zelená alebo svetlá paprika
- paradajka ((max. 2ks / deň)
- biela alebo červená cibuľa (1ks strednej veľkosti / deň)
- červená šošovica (2 polievkové lyžice / deň)
Čím dochucovať
Množstvo na deň.
- soľ
- vínny ocot (1 čaj. lyžička)
- Aceto Balsamiko (1 čaj. lyžička)
- jednodruhové korenie
- čerstvé bylinky
- sušený cesnak
- čerstvý česnak (1 strúčik)
- alternatívne sladidlá (stévia, sukralóza, Clio, Kandisin, Dukaril, Spolarin)
- Dijonská horčica (1 polievková lyžica)
- sójová omáčka (1/2 lyžičky)
- bujón (1 kocka)
- Holandské kakao (1 polievková lyžica)
- zeleninový alebo mäsový vývar (0,25 l)
Zdravé tuky
V množstve max. 2 polievkových lyžíc iba 1 druh na jeden deň.
- semienka chia
- mandle
- konopné semienko
- tekvicové semienko
- ľanové semienko
- vlašský alebo lieskový orech
- kešu alebo para orech
V množstve max. 2 polievkových lyžíc iba 1 druh na jeden deň.
- olivový olej
- slnečnicový olej
- kokosový olej
- tekvicový olej
- repkový olej
Ovocie
Max. uvedené množstvo na deň.
- olivy (max. 5 ks/deň)
- ½ avokáda/deň
- ½ citróna / deň (iba plátky, nie šťava)
- kokos strúhaný (1 polievková lyžica)
Možno zaradiť aj menej zrelé druhy ovocia (100 g):
- jahody
- vodný melón
- biele ríbezle
- čučoriedky
- biely grep
Povolené denné množstvo: 100 g jedného druhu ovocia + 250 g odporúčanej zeleniny. Ak si doprajete povolené denné množstvo svojho obľúbeného ovocia, nezaradzujte do svojho jedálneho lístka už žiadne oriešky, sladké proteínové tyčinky a kaše.
Pitný režim
Odporúčané nápoje
- čistá voda (môže byť s plátkom citróna, nie šťava z vytlačených citrónov)
- nesladené minerálne vody- neperlivé alebo jemne perlivé (0,5 l/deň)
- zelený čaj
- slabé ovocné čaje (nie z čerstvého ovocia alebo pečené čaje)
- bylinkové čaje
- sirupy KetoDiet s príchuťou bez cukru
Ďalšie povolené nápoje
Nápoje, ktoré môžete piť, ale nezapočítavajú sa do pitného režimu:
- káva
- čierny čaj
- polievky
- mlieko (do 0,2 l/deň)
Zakázané nápoje
- energetické nápoje sladené cukrom
- džúsy
- sladené malinovky
- ochutené sladené minerálky
- CARO
- melta
- všetky alkoholické nápoje
Príprava zeleniny v priebehu celého diétneho plánu
Vzhľadom na zachovanie hodnotných výživových látok, vitamínov alebo minerálov je dôležitá aj samotná úprava bežných jedál a povolenej zeleniny. Odporúčame vám preto nasledujúce typy úpravy:
- varenú,
- varenú v pare,
- podušenú vo vode,
- grilovanú,
- pečenie v rúre nasucho,
- restovanie na kvapke olivového oleja (nie príliš často),
- blanšírovanie (sparenie či krátke prevarenie v horúcej vode).