Proteínová omeleta so šampiňónmi a pórom

3 hodnotení

Recept na proteínovú omeletu so šampiňónmi a pórom
Recept na proteínovú omeletu so šampiňónmi a pórom

Proteínové omelety môžete pripravovať na nespočetné množstvo spôsobov. Mnohé z nich vám spríjemnia jedálniček už od 1. kroku diétneho plánu. Ako napríklad tento so šampiňónmi a pórom. 

Na proteínovú omeletu potrebujeme

Proteínová omeleta – príchuť slanina27 g
Šampiňón biely80 g
Pór30 g
Olivový olej20 ml
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Čerstvá petržlenová vňaťhrsť
Drvená rasca1 g

Nechcete vážiť?

  • 27 g proteínovej omelety = 1 vrecko
  • 20 ml olivového oleja = 2 polievkové lyžice
  • 1 g drvenej rasce = ½ čajovej lyžičky

Ako pripraviť proteínovú omeletu

  1. Z póru použijeme spodnú časť – rozrežeme ju pozdĺžne napoly a nakrájame na tenké prúžky.   
  2. Šampiňóny olúpeme a nakrájame na plátky.  
  3. Na lyžici oleja orestujeme šampiňóny a ľahko ich osolíme.  
  4. Pridáme pór, ktorý len krátko opečieme.   
  5. Dochutíme čiernym korením a štipkou mletej rasce.  
  6. Zmes na proteínovú omeletu nachystáme podľa návodu a osmažíme na lyžici olivového oleja.  
  7. Omeletu naplníme pripravenou zmesou, prehneme a na tanieri posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 283 kcal/307 kcal 
Bielkoviny19,6 g
Sacharidy9,7 g
Tuky20,6 g
Vláknina3,4 g

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,7
3 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.

Proteínovú omeletu využijete aj v ďalších receptoch