* Výsledky tejto diéty nie sú zaručené pre každého a líšia sa podľa individuálnych dispozícií klienta. Pred začatím diétneho programu odporúčame poradiť sa s lekárom.
Keto Žemličky s bylinkovým maslom
Potrebujeme
- bielok 3 ks
- čerstve bylinky podľa chuti (na bylinkové maslo)
- horúca voda 1/2 hrnčeka
- jablčný ocot 2 čajové lyžičky
- KetoDiet Proteínový nápoj 2 porcie
- kypriaci prášok do pečiva 2 čajové lyžičky
- lahôdkové droždie 2 polievkové lyžice
- ľanové alebo slnečnicové semienka 1 polievková lyžica
- mandľová múka 1 a 1/4 hrnčeka
- maslo 4 polievkové lyžice (na bylinkové maslo)
- psyllium (vláknina) 5 polievkových lyžíc
- soľ 1 čajová lyžička
- soľ Maldon na posypanie
- tekvicové semená 1 polievková lyžica
- žľtok 1 ks
Postup
Ingrediencie vrátane proteínového prášku zmiešame a počas stáleho šľahania prilievame horúcu vodu. Pridáme štipku soli, znovu zamiešame. Z cesta vytvarujeme 6 žemličiek a dáme na plech. Necháme medzi nimi medzery, pretože pečivo pri pečení zväčší objem. Žemličky potrieme žĺtkom a pečieme cca 30 min na 160 °C. Hotové žemličky necháme vychladnúť a podávame napríklad s bylinkovým maslom, ktoré si pripravíme tak, že do zmäknutého masla primiešame bylinky podľa svojej chuti a necháme v chladničke stuhnúť do ľubovoľného tvaru. My sme použili petržlen, bazalku a tymian.
Video
Inšpirované receptom Jitky Peterkovej.
Dobrú chuť Vám praje KetoDiet