Domáce vafle s čokoládovým tvarohom

1. V jogurte rozšľaháme vajcia. 
2. Pridáme mandľovú múku zmiešanú s proteínovým nápojom a na špičku lyžičky kypriaceho prášku do pečiva. 
3. Vo vafľovači s nepriľnavým povrchom upečieme vafľu.  
4. Na krém zmiešame metličkou tvaroh s lieskovoorieškovým krémom a kakaom.  
5. Upečenú vafľu podávame s kakaovým krémom, lesnými plodmi a čakankovým sirupom.  
6. Zdobíme mletou škoricou.

Maliny, černice, jahody, brusnice, čučoriedky… Zber lesných plodov neodmysliteľne patrí k prázdninám, letu a dovolenkám. Nielenže skvele chutia samy osebe či ako doplnok stravy, ale sú aj dôležitým zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších prírodných látok dôležitých pre naše zdravie. Lesné ovocie má totiž okrem pozitívnych účinkov na ľudský organizmus typických pre ovocie všeobecne ešte mnohé ďalšie, takmer magické vlastnosti, z ktorých asi najznámejšia je prevencia negatívnych prejavov starnutia.