Domáce vafle s čokoládovým tvarohom

Name: Recept na vafle s čokoládovým tvarohom
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 10 g Jogurt biely grécky; 12,5 g Proteínový nápoj – príchuť natural (40 porcií); 2 g Kypriaci prášok do pečiva; 15 g Mandľová múka; 1 ks Vajce; 5 g Kakao holandské; 10 g Proteínový krém s lieskovými orieškami – príchuť čokoláda (250 g); 20 g Tvaroh polotučný (vanička); 5 g Čakankový sirup; 3 g Škorica mletá; 30 g Maliny; 30 g Čučoriedky

17 hodnotení

Bez lepku
Raňajky
Chuťovka

Recept na domáce vafle s čokoládovým tvarohom

náročnejšie
1 porcia
20 min
od 2. kroku

Dozlatista prepečená, na povrchu chrumkavá, vnútri jemná. Vďaka poriadnej dávke bielkovín vás zasýti. Naštartujte deň domácou vafľou s čokoládovým tvarohom a lesným ovocím.

Suroviny na recept

Na domácu vafľu potrebujeme

Jogurt biely grécky	10 g
Proteínový nápoj – príchuť natural (40 porcií)	12,5 g
Kypriaci prášok do pečiva	2 g
Mandľová múka	15 g
Vajce	1 ks

Na čokoládový tvaroh potrebujeme

Kakao holandské	5 g
Proteínový krém s lieskovými orieškami – príchuť čokoláda (250 g)	10 g
Tvaroh polotučný (vanička)	20 g

Na ozdobenie potrebujeme

Čakankový sirup	5 g
Škorica mletá	3 g
Maliny	30 g
Čučoriedky	30 g

Nechcete vážiť?

10 g bieleho jogurtu je zhruba 1 zarovnaná polievková lyžica.
12,5 g proteínového nápoja je zhruba 1 zarovnaná odmerka.
2 g kypriaceho prášku je asi ⅓ čajovej lyžičky.
20 g tvarohu sú zhruba 2 zarovnané polievkové lyžice.
5 g čakankového sirupu je asi 1 čajová lyžička.
3 g mletej škorice je zhruba ½ čajovej lyžičky.

Ako pripraviť domácu vafľu s tvarohom

V jogurte rozšľaháme vajcia.
Pridáme mandľovú múku zmiešanú s proteínovým nápojom a na špičku lyžičky kypriaceho prášku do pečiva.
Vo vafľovači s nepriľnavým povrchom upečieme vafľu.
Na krém zmiešame metličkou tvaroh s lieskovoorieškovým krémom a kakaom.
Upečenú vafľu podávame s kakaovým krémom, lesnými plodmi a čakankovým sirupom.
Zdobíme mletou škoricou.

Lesne ovocie – voňavé, chutné a zdravé

Maliny, černice, jahody, brusnice, čučoriedky… Zber lesných plodov neodmysliteľne patrí k prázdninám, letu a dovolenkám. Nielenže skvele chutia samy osebe či ako doplnok stravy, ale sú aj dôležitým zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších prírodných látok dôležitých pre naše zdravie. Lesné ovocie má totiž okrem pozitívnych účinkov na ľudský organizmus typických pre ovocie všeobecne ešte mnohé ďalšie, takmer magické vlastnosti, z ktorých asi najznámejšia je prevencia negatívnych prejavov starnutia.