Keto Diet
Košík 0

Zapečený hermelín s proteínovým chlebom

Zapečený hermelín s proteínovým chlebom – recept KetoDiet
Zapečený hermelín s proteínovým chlebom – recept KetoDiet

Vyskúšajte náš recept na zapečený hermelín s cesnakom, so šťavnatými paradajkami a s orechovým chlebom. Slano-sladká chuťová bomba nielen na leto! 

Ako pripravíme zapečený hermelín Makroživiny a energetická hodnota Dochutenie hermelínu

Na zapečený hermelín potrebujeme

Syr hermelín100 g
Cherry paradajka100 g
Proteínový chlieb – tmavý70 g
Cesnak10 g
Olivový olej5 ml
Čakankový sirup5 ml
Vlašské orechy5 g
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Čili mletépodľa chuti
Sušená pažítkapodľa chuti
Tekvicové semienka5 g

Nechcete vážiť?

  • 100 g cherry paradajok = asi 6 kusov 
  • 70 g proteínového chleba = 1 porcia (teda 3 plátky)
  • 10 g cesnaku = 2 až 3 strúčiky
  • 5 ml olivového oleja = asi 1 čajová lyžička
  • 5 ml čakankového sirupu = cca 1 čajová lyžička
  • 5 g vlašských orechov = 1 väčší kus
  • 5 g semienok = 1 čajová lyžička

Ako pripravíme zapečený hermelín

  1. Hermelín, paradajky a chlieb naukladáme do zapekacej misy. 
  2. Do hermelínu vyrežeme mriežku a dovnútra zatlačíme pokrájané kúsky cesnaku.
  3. Hermelín posypeme korením, semienkami a orechmi.
  4. Zalejeme olivovým olejom a pokvapkáme čakankovým sirupom.
  5. Dáme zapiecť do teplovzdušnej fritézy čo je 180 °C na asi 8 – 10 minút.
  6. Servírujeme s rukolou, poľníčkom alebo iným obľúbeným šalátom.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 440 kJ / 344 kcal 
Bielkoviny18 g
Sacharidy9,1 g
Tuky24,8 g
Vláknina8,3 g

Videorecept na zapečený hermelín s proteínovým chlebom

Dochutenie hermelínu

  • Skúste do mriežky okrem cesnaku pridať aj trochu rozmarínu, tymianu alebo šalvie – skvele sa k syrom hodí.
  • Na hermelín môžete pri servírovaní pridať ešte pár kvapiek citrónovej šťavy alebo limetky – rozjasní to chuť a pridá príjemnú sviežosť.

Použité produkty

Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept

Autorka keto receptov Monika Randárová

Autorka skvelých keto receptov miluje varenie, pečenie a natáčanie videí. To, ako o jedle premýšľa, vás bude baviť a inšpirovať.

Ďalšie letné syrové recepty

Všetky recepty 
Všetky recepty 

Proteín rovno do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akcie.

Nebojte sa, žiadny spam a všetko s mierou.

Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov