🚚 Doprava zadarmo na všetky objednávky od 27 €. Vyberte si v e-shope. Platí len do nedele s kódom FREEDOPRAVA

Grilovaný syr halloumi so zeleninou

Recept na grilovaný syr halloumi so zeleninou
Recept na grilovaný syr halloumi so zeleninou
Syr halloumi je na grilovanie ako stvorený. Drží tvar, nerozteká sa a na povrchu vytvorí kráseu chrumkavú krustu. Jeho príprava je extra jednoduchá. Skúste náš recept s grilovanou zeleninou.

Na grilovaný syr halloumi potrebujeme

Syr Halloumi70 g
Cuketa50 g
Baklažán50 g
Paprika žltá50 g
Cherry paradajka50 g
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Čerstvá bazalkapodľa chuti
Olivový olej10 ml

Bude sa vám hodiť

  • 10 ml olivového oleja = cca 1 polievková lyžica
  • Recept môžete pripraviť aj bez olivového oleja, potom použite 100 g syra halloumi.

Ako na grilovaný syr halloumi

  1. Syr halloumi nakrájame na 1 – 2 cm tenké plátky.
  2. Vložíme ho na rozpálený gril a opekáme z každej strany pár minút dozlatista.
  3. Cuketu a baklažán nakrájame na kolieska, papriku na tretinky a cherry paradajky necháme vcelku.
  4. Zeleninu pečieme pár minút na grile.
  5. Po vybratí z grilu zeleninu osolíme, halloumi je slaný sám osebe.
  6. Syr halloumi aj zeleninu okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom.
  7. Na záver pridáme obľúbené bylinky, napr. bazalku.

Ako správne grilovať zeleninu

Zeleninu grilujte vždy nasucho a až po vybratí ju za tepla marinujte. Krásne tak absorbuje všetky chute a vďaka tomu si na nej pochutnáte. K marináde z olivového oleja, soli, korenia a bazalky môžeme pridať aj lyžičku balzamového octu.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 352 kJ/323 kcal
Bielkoviny15 g
Sacharidy8,9 g
Tuky24,8 g
Vláknina3,3 g

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,3
3 hodnotení
Martina Weisserová Dvořáková manažérka produktového oddelenia a diétna trénerka KetoDiet

Naša diétna koučka je v oblasti výživového poradenstva ako doma. Zdravý jedálny lístok je pre ňu vášňou. Vymýšľa pre vás recepty z kvalitných surovín.

Skúste aj ďalšie recepty so zeleninou