Zelená výpredaju! Produkty v pôvodnom kabátiku so zľavou až 40 %Vyberte si. Len do vypredania zásob.

Proteínová palacinka s avokádovou nutelou

  • Bez lepku
  • Raňajky
  • Chuťovka
Recept na proteínovú palacinku s nutellou z avokáda
  • veľmi jednoduché
  • 1 porcia
  • 20 min
  • od 2. kroku
Prenasledujú vás chute? Pripravili sme pre vás recept na nadýchanú palacinku s avokádovým krémom, lieskovými orieškami a lesným ovocím. Pre všetkých, ktorí milujú sladké raňajky bez zbytočného cukru.

Na palacinku s nutellou z avokáda potrebujeme

Proteínová palacinka – príchuť vanilka (7 porcií)25 g
Avokádo30 g
Kakao holandské10 g
Kokosové mlieko10 ml
Lieskové orechy10 g
Čakankový sirup5 g
Kokosový olej5 ml
Škorica mletá3 g
Maliny50 g
Čučoriedky50 g

Nechcete vážiť?

  • 30 g avokáda je zhruba ¼ menšieho avokáda. 
  • 5 ml kokosového oleja je zhruba 1 čajová lyžička.
  • 5 g čakankového sirupu je zhruba 1 čajová lyžička.
  • 3 g mletej škorice je približne ½ čajovej lyžičky.

Ako pripraviť palacinku s nutellou z avokáda

  1. Najprv si pripravíme avokádovú nutellu.  
  2. Do mixéra vložíme nakrájané avokádo, kokosové mlieko, kakao a čakankový sirup.  
  3. Všetko spoločne rozmixujeme na hladkú nátierku.   
  4. Proteínovú palacinku rozmiešame podľa návodu v 100 ml vody a osmažíme ju na lyžičke kokosového oleja.  
  5. Pripravenú palacinku potrieme nachystanou nutellou.  
  6. Pred podávaním posypeme trochou škorice a ozdobíme ovocím a lieskovými orieškami.

Aké avokádo je na nutellu najlepšie a ako ho ošúpať?

Avokádo vyberáme zrelé, na nutellu sa hodí mäkší kúsok, aby sa krásne rozmixovalo a vznikol hladký krém. 

Plod obkrúžime ostrým nožom okolo vnútornej kôstky. Cítime pri tom, ako nôž naráža na pevnú kôstku. Oboma polovicami, ktoré ešte držia na kôstke, otočíme, aby sa kôstka oddelila od dužiny. Ak sme avokádo dokonale orezali okolo kôstky, mali by sa nám bez väčšieho problému polovice oddeliť. Pomocou noža vyberieme kôstku. Po rozrezaní môžeme dužinu pokvapkať citrónom. Tým spomalíme nežiaducu vzdušnú oxidáciu a neprídeme tak o toľko dôležité vitamíny a enzýmy.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 449 kJ/347 kcal
Bielkoviny23,8 g
Sacharidy16,5 g
Tuky17,6 g
Vláknina10,5 g

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,5
15 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autor

Silvie Labuťová
Profil autora 

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.