🚚 Doprava zadarmo na všetky objednávky od 27 €. Vyberte si v e-shope. Platí len do nedele s kódom FREEDOPRAVA
Lámete si občas hlavu, čím naplniť proteínové tortilly? Pripravili sme pre vás jednoduchý recept s hovädzím carpacciom a dijonským dresingom. Krásne zapadne do low carb stravovania.
| Proteínová tortilla (6 ks) | 40 g |
| Hovädzie carpaccio | 40 g |
| Šalát rukola | 25 g |
| Šalát poľný | 25 g |
| Cherry paradajka | 50 g |
| Cibuľa červená | 15 g |
| Olivový olej | 10 ml |
| Horčica dijonská | 10 g |
| Voda | 5 ml |
40 g proteínovej tortilly = 1 placka (ks)
10 ml olivového oleja = 1 polievková lyžica
10 g dijonskej horčice = 2 čajové lyžičky
Najprv si pripravíme dresing do tortilly: zmiešame olivový olej, dijonskú horčicu a vodu tak, aby sa všetky tekutiny spojili.
Na polovicu tortilly naukladáme listy šalátu, na polovicu nakrájané cherry paradajky, na prúžky nakrájanú červenú cibuľu a polejeme nachystaným dresingom.
Na zeleninu položíme plátky hovädzieho carpaccia, tortillu preložíme a krátko zapečieme v kontaktnom grile.
Makroživiny a energetická hodnota | |
|---|---|
| Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu: | 1 414 kJ/ 338 kcal |
| Bielkoviny | 19,8 g |
| Sacharidy | 9,5 g |
| Tuky | 21,9 g |
| Vláknina | 10,9 g |
Prihrejte ju pred naplnením
Aby bola tortilla pri plnení poddajnejšia, krátko ju predtým predhrejte v mikrovlnke, prípadne nasucho na panvici.
Plnená tortilla pre vegetariánov
Ak si chcete pripraviť bezmäsitú variantu tohto receptu, vymeňte hovädzie carpaccio za tenko nakrájané plátky červenej repy. Do tortilly môžete pridať aj 20 – 40 gramov kozieho syra, ktorý je v kombinácii s červenou repou výborný.
Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.
Počas chvíľky sa dozviete, ako ste na tom s nadváhou.
Produkty si môžete kúpiť tiež u našich vybraných partnerov
