🟢 Schudnite do leta včas so zľavou až 30 %. Každý deň navyše odmena pre vás. Len do nedele.

Nátierka s údeným lososom a jarnou cibuľkou

Recept na nátierku s údeným lososom a jarnou cibuľkou
Recept na nátierku s údeným lososom a jarnou cibuľkou

Údený losos je skvelý pre svoju jemnú dymovú príchuť. Použili sme ho ako základ vynikajúcej lososovej nátierky. V recepte sa dozviete aj to, ako pripraviť tatarák z lososa. Pusťte sa do toho. 

Na nátierku s údeným lososom potrebujeme

Proteínový chlieb – tmavý70 g
Syr ricotta20 g
Údený losos20 g
Cibuľka jarná10 g
Olivový olej5 ml
Čerstvá petržlenová vňaťpodľa chuti
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Citrónová šťavapár kvapiek

Nechcete vážiť?

  • 70 g proteínového chleba = 1 samostatne balená porcia (3 plátky)  

  • 5 ml olivového oleja = 1 čajová lyžička 

Ako pripraviť nátierku s údeným lososom

  1. Lososa nakrájame na drobné kocky alebo rozdrvíme nožom.  

  2. Zmiešame ho s ricottou (časť lososa si môžeme ponechať na ozdobu), olejom a najemno nakrájanou cibuľkou.  

  3. Dochutíme soľou, korením, pár kvapkami citrónovej šťavy a pridáme nasekanú petržlenovú vňať (môžeme použiť aj pár vetvička kôpru).  

  4. Lososovú nátierku natierame na proteínový chlieb.   

  5. Zdobíme tenkým plátkom údeného lososa (ak sme si ho dali bokom) a petržlenovou vňaťou. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 195 kJ/286 kcal
Bielkoviny21,7 g
Sacharidy6,3 g
Tuky17,1 g
Vláknina9,9 g

Pripravte si tatarák z lososa

  • Čerstvú filetu z lososa zbavte kože a nakrájajte na malé kocky.   

  • Preložte ich do misky a pridajte nakrájanú červenú cibuľku, najemno pokosené kapari, citrónovú šťavu, trochu vňate lahôdkovej cibuľky, lyžicu olivového oleja, soľ a korenie.   

  • Dobre premiešajte.  

  • Nechajte asi 20 minút odstáť a následne dochuťte soľou a korením.   

  • Podávajte s opečeným proteínovým chlebom.   

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,0
3 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.

Losos a nátierky – zdravo a s chuťou