Zdravá avokádová nátierka

Name: Recept na zdravú avokádovú nátierku
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 30 g Avokádo; 10 ml Citrónová šťava; 70 g Proteínový chlieb – tmavý (7 porcií); podľa chuti Reďkovkové výhonky; 15 g Slnečnicové semienka; podľa chuti Korenie; podľa chuti Soľ

15 hodnotení

Sviežou avokádovou nátierkou doprajete svojmu telu mnoho prospešných zdravých tukov, a pritom si skvelo pochutíte! Pripravte si ju s reďkovkovými výhonkami a semienkami.

Ako pripraviť avokádovú nátierku Ako správne na avokádo?Čo by ste mali vedieť o avokádovej nátierke?Aké prílohy sa hodia k avokádovej nátierke?Výživové hodnoty

Na avokádovú nátierku potrebujeme

Avokádo	30 g
Citrónová šťava	10 ml
Proteínový chlieb – tmavý (7 porcií)	70 g
Reďkovkové výhonky	podľa chuti
Slnečnicové semienka	15 g
Korenie	podľa chuti
Soľ	podľa chuti

Nechcete vážiť?

30 g avokáda je zhruba tretina menšieho avokáda bez kôstky a šupky.

Ako pripraviť avokádovú nátierku

Avokádo rozpolíme a vydlabeme dužinu, ktorú roztlačíme vidličkou.
Pridáme citrónovú šťavu, slnečnicové semienka, soľ, korenie a všetko dobre premiešame.
Hotovú nátierku servírujeme na proteínovom chlebe KetoDiet.
Na záver ozdobíme reďkovkovými výhonkami.

Ako správne na avokádo?

Avokádo nepatrí do chladničky. Nechajte ho pri izbovej teplote 2 – 3 dni dozrievať. Môžete siahnuť aj po tzv. ready to eat avokáde. To je krásne zrelé a spoznáte ho tak, že bude trošku mäkké.
Do avokáda sa dostanete jednoduchšie, než by ste čakali. Stačí ho narezať pozdĺž kôstky a otočiť. Otvorené avokádo už len vydlabte polievkovou lyžicou.

Čo by ste mali vedieť o avokádovej nátierke?

Avokádo obsahuje mnoho tukov prospešných pre naše zdravie. Až 60 % z nich tvoria mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA). Tie majú okrem iného protizápalový efekt a znižujú hladinu celkového a LDL cholesterolu v krvi. V avokáde je tiež množstvo vitamínov (B6, B9, C a K) a minerálnych látok, predovšetkým draslíka, ktorý pomáha správnemu fungovaniu srdca a zdraviu kostí.

Aké prílohy sa hodia k avokádovej nátierke?

My sme nátierku servírovali na tmavom proteínovom chlebe. Ak chcete zostať pri diétnej verzii, môžete skúsiť aj proteínový chlieb s vlašskými orechmi alebo domáce low carb žemle.

Aká je podľa vás najlepšia nátierka z avokáda? Napíšte nám do skupiny Moje KetoDiet.

Výživové hodnoty
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:	1 401 kJ/335 kcal
Bielkoviny	20 g
Sacharidy	9 g
Tuky	21 g
Vláknina	13 g

Použité produkty

Original

od 1. kroku

Proteínový chlieb – tmavý (7 porcií)

10,59 €

21,61 €/kg

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,7

15 hodnotení

Vhodné ako

Autor

Martina Weisserová

Naša diétna koučka je v oblasti výživového poradenstva ako doma. Zdravý jedálny lístok je pre ňu vášňou. Vymýšľa pre vás recepty z kvalitných surovín.