Preskočiť na kategórie produktov Preskočiť na košík Preskočiť na navigáciu

3 vynikajúce recepty na štíhlu líniu

Recept na restované kuracie prsia s fazuľovými strukmi a so šampiňónmi zaraďte už od 2. kroku ketodiéty.

Pred vami je rodinná stretávka alebo grilovanie s priateľmi. Vy v úlohe hostiteľa. Poradíme vám, ako namiešať skvelú tvarohovú nátierku na jednohubky aj do čoho naložiť mäso, aby zostalo krásne šťavnaté a krehké.

 

Pomocou nevšedných receptov svojmu telu doplníte bielkoviny. Všetky jedlá môžete do svojho jedálneho lístka zaradiť už od 2. kroku diétnych plánov.

 

 

 

Tvarohová nátierka

  • 1 porcia
  • 10 minút
  • od 2. kroku
    ketodiéty

 

Budeme potrebovať:

  • tučný tvaroh 150 g
  • reďkovky 100 g
  • pažítku 50 g
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti

 

Ako na to:

Reďkovky nakrájame na drobné kúsky. Čerstvú pažítku nasekáme najemno. Oboje pridáme do misky s tvarohom. Dochutíme soľou, korením a dôkladne premiešame. Hotovú nátierku natierame na proteínový chlieb.

 

Prečo jesť tvaroh?

  • Je perfektným zdrojom bielkovín. Pomáha budovať svalovú hmotu.
  • Vysoký obsah vápnika je bojovníkom za pevné kosti a zdravé zuby.
  • Výborne zasýti – tvaroh je skvelou potravinou pri diéte. Bielkoviny, ktoré obsahuje, sa trávia pomaly, ale ľahko, a vy tak nie ste skoro hladní. Športovci si často doprajú tvaroh na večeru – doplní proteín a potlačí večernú chuť na sladké.
  • Obsahuje hŕbu prospešných vitamínov (A, C, D, E, vitamíny skupiny B) a minerálnych látok (horčík, draslík, zinok, vápnik, meď, jód, železo a ďalšie).
  • Sú v ňom hojne zastúpené aj omega-3 a omega-6 nenasýtené mastné kyseliny.

 

Grilované morčacie prsia s cuketou a so šampiňónmi

  • 1 porcia
  • 20 minút
  • od 2. kroku
    ketodiéty

 

Budeme potrebovať:

  • morčacie prsia 100 g
  • šampiňóny 100 g
  • cuketu 100 g
  • olivový olej 20 ml
  • cesnak 10 g
  • citrónovú šťavu 10 ml
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti
  • tymian podľa chuti
  • bazalku podľa chuti

 

Ako na to:

Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Nakrájame bazalku a tymian. Bylinky s cesnakom pokvapkáme citrónovou šťavou, olivovým olejom a premiešame. Morčacie prsia osolíme a okoreníme. Mäso vložíme do pripravenej marinády a necháme chvíľu odležať.

Medzitým nakrájame cuketu na kolieska a šampiňóny na menšie kúsky. Oboje zmiešame, osolíme, okoreníme a opäť pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Cuketu so šampiňónmi vložíme do alobalu a necháme odležať.

Naložené morčacie mäso grilujeme z oboch strán. Na gril vložíme tiež cuketu so šampiňónmi a opekáme domäkka. Servírujeme spoločne ozdobené citrónom a bazalkou.

 

Morčacie mäso je poklad

  • Je nabite bielkovinami
  • Má veľmi nízky obsah tuku – na 100 g morčacieho mäsa pripadajú len asi 3 g tuku. Najviac ho je v koži a tesne pod ňou.
  • Je ľahko stráviteľné, vhodné pre všetkých, ktorí chudnú a chcú si udržať štíhle krivky.
  • Obsahuje vitamíny radu B, ktoré pôsobia blahodarne na nervovú sústavu,
  • a veľa minerálov (zinku, železa a vápnika).

 

Kuracie prsia so šampiňónmi a s fazuľovými strukmi

  • 1 porcia
  • 25 minút
  • od 2. kroku
    ketodiéty

 

Budeme potrebovať:

  • kuracie prsia 100 g
  • šampiňóny 50 g
  • fazuľové struky 50 g
  • cesnak 1 strúčik
  • olivový olej 2 lyžice
  • čerstvý tymian podľa chuti
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti

 

Ako na to:

Cesnak nakrájame na tenké plátky a orestujeme na olivovom oleji. Pridáme kuracie prsia, ktoré sme si nakrájali na väčšie kúsky. Mäso na panvici osolíme, okoreníme a posypeme čerstvým tymianom.

Fazuľové struky prekrojíme na polovicu a vložíme k mäsu. Do zmesi pridáme tiež pokrájané šampiňóny a podľa chuti ešte soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešame a restujeme domäkka. Hotovú zmes servírujeme.

 

Fazuľové struky a šampiňóny počas diéty

Ak ste v redukčnom režime, fazuľové struky a šampiňóny sú potraviny, ktoré by ste mali zaradiť do stravy. Okrem mäsových receptov ich môžete využiť aj v tých vegetariánskych

Recepty so šampiňónmi & s fazuľovými strukmi vhodné hneď od 1. kroku ketodiéty:

 

Prajeme dobrú chuť.

 

Autor článku: Tereza Břízová

Autor receptov: KetoDiet

Foto a video: KetoDiet

 


Chcete vo svojej strave doplniť bielkoviny? Využite niektorý z našich produktov. Skúste napríklad osvedčené recepty z proteínových cestovín zvaných risoni.

 

Tento článok stojí za zdieľanie!

Podpora

Potrebujete poradiť?

Ozvite sa nám a my vám poradíme ako schudnúť.

Predajné miesta

KetoDiet produkty si môžete zakúpiť u vybraných partnerov.

Mapa predajní

Majte prehľad

Prihláste sa na odber nášho newslettra a o všetkom budete vedieť ako prvý.

Odoslaním e-mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov