Týždeň zliav navyše! Využite Black Friday a objednajte so zľavou až 70 %. Len do nedele 4. 12. Tak rýchlo do e-shopu!

3 vynikajúce recepty na štíhlu líniu

13. 7. 2021Tento článok vám zaberie 4 min čítaniaTereza Břízová

Pred vami je rodinná stretávka alebo grilovanie s priateľmi. Vy v úlohe hostiteľa. Poradíme vám, ako namiešať skvelú tvarohovú nátierku na jednohubky aj do čoho naložiť mäso, aby zostalo krásne šťavnaté a krehké.

Recept na restované kuracie prsia s fazuľovými strukami a šampiňónmi zaraďte už od 2. kroku keto diéty.

Pomocou nevšedných receptov svojmu telu doplníte bielkoviny. Všetky jedlá môžete do svojho jedálneho lístka zaradiť už od 2. kroku diétnych plánov.

Tvarohová nátierka

  • 1 porcia
  • 10 minút
  • od 2. kroku ketodiéty

Budeme potrebovať:

  • tučný tvaroh 150 g
  • reďkovky 100 g
  • pažítku 50 g
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti

Ako na to:

Reďkovky nakrájame na drobné kúsky. Čerstvú pažítku nasekáme najemno. Oboje pridáme do misky s tvarohom. Dochutíme soľou, korením a dôkladne premiešame. Hotovú nátierku natierame na proteínový chlieb.


Prečo jesť tvaroh?

  • Je perfektným zdrojom bielkovín. Pomáha budovať svalovú hmotu.
  • Vysoký obsah vápnika je bojovníkom za pevné kosti a zdravé zuby.
  • Výborne zasýti – tvaroh je skvelou potravinou pri diéte. Bielkoviny, ktoré obsahuje, sa trávia pomaly, ale ľahko, a vy tak nie ste skoro hladní. Športovci si často doprajú tvaroh na večeru – doplní proteín a potlačí večernú chuť na sladké.
  • Obsahuje hŕbu prospešných vitamínov (A, C, D, E, vitamíny skupiny B) a minerálnych látok (horčík, draslík, zinok, vápnik, meď, jód, železo a ďalšie).
  • Sú v ňom hojne zastúpené aj omega-3 a omega-6 nenasýtené mastné kyseliny.

Grilované morčacie prsia s cuketou a so šampiňónmi

  • 1 porcia
  • 20 minút
  • od 2. kroku ketodiéty

Budeme potrebovať:

  • morčacie prsia 100 g
  • šampiňóny 100 g
  • cuketu 100 g
  • olivový olej 20 ml
  • cesnak 10 g
  • citrónovú šťavu 10 ml
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti
  • tymian podľa chuti
  • bazalku podľa chuti

Ako na to:

Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Nakrájame bazalku a tymian. Bylinky s cesnakom pokvapkáme citrónovou šťavou, olivovým olejom a premiešame. Morčacie prsia osolíme a okoreníme. Mäso vložíme do pripravenej marinády a necháme chvíľu odležať.

Medzitým nakrájame cuketu na kolieska a šampiňóny na menšie kúsky. Oboje zmiešame, osolíme, okoreníme a opäť pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Cuketu so šampiňónmi vložíme do alobalu a necháme odležať.

Naložené morčacie mäso grilujeme z oboch strán. Na gril vložíme tiež cuketu so šampiňónmi a opekáme domäkka. Servírujeme spoločne ozdobené citrónom a bazalkou.


Morčacie mäso je poklad

  • Je nabite bielkovinami.
  • Má veľmi nízky obsah tuku – na 100 g morčacieho mäsa pripadajú len asi 3 g tuku. Najviac ho je v koži a tesne pod ňou.
  • Je ľahko stráviteľné, vhodné pre všetkých, ktorí chudnú a chcú si udržať štíhle krivky.
  • Obsahuje vitamíny radu B, ktoré pôsobia blahodarne na nervovú sústavu,
  • a veľa minerálov (zinku, železa a vápnika).

Kuracie prsia so šampiňónmi a s fazuľovými strukmi

  • 1 porcia
  • 25 minút
  • od 2. kroku ketodiéty

Budeme potrebovať:

  • kuracie prsia 100 g
  • šampiňóny 50 g
  • fazuľové struky 50 g
  • cesnak 1 strúčik
  • olivový olej 2 lyžice
  • čerstvý tymian podľa chuti
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti

Ako na to:

Cesnak nakrájame na tenké plátky a orestujeme na olivovom oleji. Pridáme kuracie prsia, ktoré sme si nakrájali na väčšie kúsky. Mäso na panvici osolíme, okoreníme a posypeme čerstvým tymianom.

Fazuľové struky prekrojíme na polovicu a vložíme k mäsu. Do zmesi pridáme tiež pokrájané šampiňóny a podľa chuti ešte soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešame a restujeme domäkka. Hotovú zmes servírujeme.


Fazuľové struky a šampiňóny počas diéty

Ak ste v redukčnom režime, fazuľové strukyšampiňóny sú potraviny, ktoré by ste mali zaradiť do stravy. Okrem mäsových receptov ich môžete využiť aj v tých vegetariánskych.

Recepty so šampiňónmi & s fazuľovými strukmi vhodné hneď od 1. kroku ketodiéty:


Prajeme dobrú chuť.

Tereza Břízová copywriter KetoDiet

Autor

Tereza Břízová
Profil autora 

Ako správny copywriter zásobuje náš blog novinkami zo sveta proteínovej diéty, rozhovormi o chudnutí a článkami z oblasti aktívneho životného štýlu.

Štyri famózne diétne recepty.

Chcete vo svojej strave doplniť bielkoviny? Využite niektorý z našich produktov. Skúste napríklad osvedčené recepty z proteínových cestovín zvaných risoni.
Pozrite sa

Prihláste sa na odber nášho newslettra a o všetkom budete vedieť ako prvý.

Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov