Zľavy až 50 % + Night Shopping
S kódom KETONIGHT25 aj na novinky a limitky*.
S kódom KETONIGHT25 aj na novinky a limitky*.
Šalát Caprese poznáme všetci. Základom sú voňavé zrelé paradajky, kvalitná mozzarella a čerstvá bazalka. Obohatili sme ho o mix šalátov a pripravili tak svieži ľahký obed alebo večeru. Skúste to tiež.
Čerstvá bazalka | podľa chuti |
Mozzarella | 100 g |
Olivový olej | 10 ml |
Šalát poľný | 50 g |
Baby špenát | 50 g |
Cherry paradajka | 50 g |
Šalát rukola | 50 g |
Soľ | podľa chuti |
Korenie | podľa chuti |
Šalát Caprese je pôvodom z regiónu Campania na juhu Talianska a jeho meno sa odvodzuje od mesta Capri, kde presne tento recept vznikol. Je to síce predovšetkým letný pokrm, ale určite si ho radi vychutnáte počas celého roka. Caprese sa podáva ako jednoduché predjedlo aj ako ľahký hlavný chod („secondo piatto“). Vzhľadom na to, že región Campania je slávny svojou excelentnou „mozzarella di bufala“, pripravuje sa originálny recept práve s touto mozzarellou. Ďalšími ingredienciami sú bazalka, paradajky, oregano a olivový olej, ktorý, samozrejme, nesmie chýbať v talianskej kuchyni.
Výživové hodnoty | |
---|---|
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu: | 1 530 kJ/366 kcal |
Bielkoviny | 21 g |
Sacharidy | 6,4 g |
Tuky | 27,8 g |
Vláknina | 4,2 g |
TIP! Vyskúšajte aj ďalšie naše diétne low carb recepty.
Naša diétna koučka je v oblasti výživového poradenstva ako doma. Zdravý jedálny lístok je pre ňu vášňou. Vymýšľa pre vás recepty z kvalitných surovín.
Recepty, novinky a tajné akcie.
Nebojte sa, žiadny spam a všetko s mierou.