Týždeň zliav navyše! Využite Black Friday a objednajte so zľavou až 70 %. Len do nedele 4. 12. Tak rýchlo do e-shopu!

Keto omeleta so šampiňónmi a zeleninou

  • Bez lepku
  • Raňajky
  • Obed
  • Večera
  • veľmi jednoduché
  • 1 porcia
  • 20 min
  • od 2. kroku
Recept na keto omeletu so zeleninou

Nadýchanou proteínovou omeletou svojmu telu dodáte poriadnu porciu bielkovín. To sa hodí, pretože vás krásne zasýti. Ochutnajte túto vylepšenú verziu s pestrou zeleninou a so šampiňónmi.

Na zeleninovú keto omeletu potrebujeme

Proteínová omeleta – príchuť slanina (7 porcií)27 g
Šampiňón biely50 g
Baby špenát50 g
Cherry paradajka50 g
Olivový olej10 ml
Parmezán10 g
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Drvená rasca1 g
Paprika mletá sladká1 g
Voda100 ml

Nechcete vážiť?

  • 27 g proteínovej omelety = 1 vrecko
  • 10 ml olivového oleja = 1 polievková lyžica
  • 10 g strúhaného parmezánu = 1,5 polievkovej lyžice
  • 1 g drvenej rasce = ½ čajovej lyžičky (štipka)
  • 1 g mletej papriky = ½ čajovej lyžičky (štipka)

Ako na keto omeletu so zeleninou

  1. Šampiňóny a paradajky nakrájame na plátky, baby špenát prekrojíme na menšie kúsky.  
  2. Zmes na proteínovú omeletu riadne rozmiešame v 100 ml vody a necháme chvíľku odstáť.  
  3. Na panvici orestujeme šampiňóny, pridáme baby špenát a zalejeme pripravenou zmesou na omeletu.  
  4. Hneď ako sa omeleta zospodu trochu opečie, poukladáme na ňu nakrájané plátky paradajok, dochutíme soľou, korením, mletou rascou a paprikou.  
  5. Keď bude omeleta prepečená, na panvici ju otočíme a vrchnú stranu posypeme nastrúhaným syrom.  
  6. Len čo sa syr rozpustí, podávame.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 132 kJ/271 kcal
Bielkoviny23,9 g
Sacharidy9,8 g
Tuky14,4 g
Vláknina4,5 g

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

5,0
2 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autor

Silvie Labuťová
Profil autora 

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.

Skúste ďalšie recepty plné bielkovín