Ryžový nákyp

15 hodnotení

jednoduché
1 porcia
40 min
od 3. kroku

Risoni sa vedia ľahko premeniť na skvelé sladké jedlo s ovocím a s orechmi. Voňavé a krásne nadýchané. Také, na ktorom si pochutia tí najnáročnejší.

Ako pripraviť ryžový nákyp Ešte vláčnejší nákyp Výživové hodnoty

Na ryžový nákyp potrebujeme

Proteínové cestoviny – risoni (500 g)	30 g
Vajce	1 ks
Tvaroh polotučný (vanička)	50 g
Vlašské orechy	15 g
Jablko	50 g
Hruška	50 g
Čakankový sirup	5 ml

Nechcete vážiť?

5 ml čakankového sirupu je zhruba 1 čajová lyžička.

Ako pripraviť ryžový nákyp

Proteínové Risoni uvaríme a necháme mierne vychladnúť.
Vajce rozdelíme na žĺtok a bielok.
Z bielka vyšľaháme sneh.
K uvareným risoni vmiešame tvaroh, žĺtok a osladíme čakankovým sirupom.
Všetko dôkladne zamiešame.
Pridáme na kúsky nakrájané jablko, hrušku alebo iný druh ovocia (marhule, slivky, hrozienka atď.) a vlašské orechy.
Pripravenú zmes vložíme do zapekacej misky.
Vyšľahaný sneh z bielka dáme ako vrchnú vrstvu na nákyp.
Vložíme do predhriatej rúry na 180 °C a pečieme zhruba 20 minút dozlatista.
Nákyp môžeme pri servírovaní ľahko posypať škoricou.

Ešte vláčnejší nákyp

Dokonalú chuť ryžového nákypu tvorí predovšetkým jeho vláčnosť. Tú dosiahneme tak, že nákyp budeme piecť v pare. Vajce sa tak nezrazí a nebude príliš suché. Nákyp si tak zachová jedinečnú vláčnosť.

Výživové hodnoty
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:	1 631 kJ/ 390 kcal
Bielkoviny	25,4 g
Sacharidy	21,7 g
Tuky	19,2 g
Vláknina	18,5 g

Čo uvariť zajtra? Pre inšpiráciu vyrazte do low carb receptov.

Použité produkty

Stay fit

od 3. kroku

Proteínové cestoviny – risoni (500 g)

8,29 €

16,58 €/kg

Enjoy

od 1. kroku

Čakankový sirup (350 g)

4,02 €-35 %so zľavovým kódom NIGHT35KD

6,19 €

17,69 €/kg

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,7

15 hodnotení

Vhodné ako

Autor

Martina Weisserová

Naša diétna koučka je v oblasti výživového poradenstva ako doma. Zdravý jedálny lístok je pre ňu vášňou. Vymýšľa pre vás recepty z kvalitných surovín.