Kto by sa v horúcom lete vzdával zmrzliny? Príprava tej proteínovej je jednoduchšia, než myslíte. Chutí, osvieži vás a nadbytočných kíl sa báť nemusíte. Vytiahnite formičky, ide sa na to!
| Proteínový nápoj – príchuť malina a čierne ríbezle (35 porcií) | 54 g |
| Tvaroh polotučný (vanička) | 250 g |
| Mandľové mlieko | 100 ml |
| Smotana na šľahanie | 100 ml |
| Čakankový sirup | 20 g |
Z uvedených surovín vytvoríme 3 porcie proteínovej zmrzliny.
54 g proteínového nápoja = 4 odmerky z dózy alebo 2 vrecká,
20 g čakankového sirupu = 1 polievková lyžica.
Prášok na proteínový nápoj dôkladne rozmiešame v mandľovom mlieku a necháme chvíľku odstáť.
Tvaroh dáme do nádoby vhodnej na šľahanie.
Pridáme k nemu čakankový sirup a proteínovú zmes a vyšľaháme spoločne do hladkého krému.
Nakoniec prilejeme smotanu na šľahanie a krátko ju šľaháme, aby sa všetko spojilo.
Hotovú zmes nalejeme do formičiek na zmrzlinu a dáme zamraziť aspoň na 2 hodiny, najlepšie však cez noc.
Makroživiny a energetická hodnota | |
|---|---|
| Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu: | 1 121 kJ/268 kcal |
| Bielkoviny | 20,8 g |
| Sacharidy | 7,9 g |
| Tuky | 16,1 g |
| Vláknina | 6,1 g |
Ak si chcete zmrzlinu ešte vylepšiť, pridajte 100 g odporúčaného ovocia, ktoré rozmixujete na pyré, a všľaháte do krému. Ideálnou voľbou sú napríklad jahody či lesné plody.
TIP na inšpiráciu! Pochutnajte si na ďalšom z našich low carb receptov.
Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.
