Krtkova keto torta

1. Proteínovú tyčinku nastrúhame na jemnom strúhadle, primiešame kakao, pridáme 5 g zmäknutého masla a rukami spracujeme na sypkú „hlinu“.
2. Zvyšok zmäknutého masla (10 g) vyšľaháme spoločne s tvarohom a lyžičkou čakankového sirupu na hladký krém.
3. Jahody nakrájame na menšie kúsky.
4. Do pohára nasypeme asi 2⁄3 sypkej zmesi, trošku lyžičkou zatlačíme, pridáme polovicu tvarohového krému, navrstvíme jahody a prikryjeme druhou polovicou krému. Vrch posypeme zvyškom sypkej zmesi, utvoríme kopček.
5. V chladničke necháme vychladnúť aspoň 60 minút, ideálne do druhého dňa.

Bielkoviny sú základnou stavebnou jednotkou nášho tela. Pomáhajú nám regenerovať a udržiavať svalovú hmotu. Napriek tomu ich často máme nedostatok. Pridaním proteínovej tyčinky tak nielen doplníte kvalitný proteín, ale zároveň si doprajete skvelú chuť svojho obľúbeného low carb dezertu.