Zelená výpredaju! Produkty v pôvodnom kabátiku so zľavou až 40 %Vyberte si. Len do vypredania zásob.

Keto panna cotta s lesným ovocím

  • Bez lepku
  • Raňajky
  • Svačina
  • Chuťovka
Keto panna cotta – recept s lesným ovocím
  • veľmi jednoduché
  • 1 porcia
  • 80 min
  • od 2. kroku
Jemná panna cotta – smotanový dezert na rôzne príležitosti. Skúste ju v našej verzii. S vanilkovou príchuťou, ovocným prelivom a vedomím, že si ju smiete dopriať, aj keď si strážite líniu.

Na keto panna cottu potrebujeme

Proteínová panna cotta – príchuť smotana a vanilka (7 porcií)27 g
Mandľové mlieko100 ml
Čučoriedky30 g
Maliny30 g
Čakankový sirup5 ml
Voda50 ml

Bude s vám hodiť

Na recept sme použili mrazenú ovocnú zmes čučoriedok a malín.

  • 27 g proteínovej panna cotty je 1 vrecko.
  • 5 ml čakankového sirupu je zhruba 1 čajová lyžička.

Ako pripraviť keto panna cottu

  1. Proteínovú panna cottu rozmiešame v mlieku, nalejeme do formičky a necháme podľa návodu stuhnúť v chladničke.  
  2. Mrazené ovocie dáme do menšieho hrnca, podlejeme vodou a privedieme do varu.  
  3. K ovociu pridáme čakankový sirup a hneď ako sa rozpustí a odparí sa zhruba polovica tekutiny z ovocia, dáme bokom trochu vychladnúť.  
  4. Hotovú panna cottu vyklopíme na tanier, polejeme vlažnou ovocnou zmesou a môžeme ozdobiť vetvičkou mäty.

Prečo práve mandľové mlieko?

Mandľové mlieko patrí medzi rastlinné mlieka. Sú alternatívou klasického mlieka, predovšetkým kravského.   

  • Sú čisto rastlinného pôvodu, všeobecne sa vyrábajú buď z obilnín, alebo z orechov a semien.  
  • Často sú bezlaktózové, môžu ich tak aj osoby s neznášanlivosťou mliečnych produktov.  
  • Sú zásobárňou vitamínov a minerálu, sú dobre stráviteľné, ľahké.   
  • Medzi najznámejšie patria ovsené, ryžové, mandľovésójové mlieka.

Výživové hodnoty

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:771 kJ/184 kcal
Bielkoviny19,7 g
Sacharidy12,9 g
Tuky4,4 g
Vláknina7,9 g

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,6
20 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autor

Silvie Labuťová
Profil autora 

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.