🌜 Night Shopping –24 % takmer na všetko* s kódom NIGHT2D4 🌛 Do nedele prebieha tiež 🌸 jarný výpredaj so zľavami až 50 %.

Recept na slaný cuketový koláč
Recept na slaný cuketový koláč

Stačí pár ingrediencií a rýchly obed alebo večera je na svete! Väčšinu ingrediencií na slaný cuketový koláč navyše nájdete v chladničke. Pustite sa doň a spestrite si jedálny lístok. 

Na cuketový koláč potrebujeme

proteínová omeleta – príchuť syr 27 g
Cuketa200 g
Vajce1 ks
Cibuľka jarná30 g
Syr cottage100 g
Šampiňón biely50 g
Cherry paradajka50 g
Olivový olej20 ml
Soľpodľa chuti
Koreniepodľa chuti
Čerstvá bazalkapodľa chuti

Nechcete vážiť?

Z uvedených surovín vytvoríme 2 porcie cuketového koláča

  • 27 g proteínovej omelety = 1 vrecko
  • 20 ml olivového oleja = 2 polievkové lyžice 

Ako pripraviť cuketový koláč

  1. Cuketu postrúhame na hrubom strúhadle a zľahka osolíme.  
  2. Cottage rozmixujeme spoločne s vajíčkom a zmesou na proteínovú omeletu s príchuťou syra a primiešame k nastrúhanej cukete.  
  3. Šampiňóny nakrájame na tenké plátky, paradajky na kolieska, jarnú cibuľku na väčšie kúsky.  
  4. Zapekaciu misku vymastíme olejom a nalejeme do nej cuketovú zmes.  
  5. Poukladáme plátky šampiňónov, paradajok, trochu okoreníme a posypeme nasekanou bazalkou.  
  6. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C na 20 – 25 minút. 

Cuketový koláč si ešte vylepšite

Syr cottage môžete nahradiť balkánskym syrom alebo syrom typu feta. Ak chcete mať chuť cuketového koláča ešte viac pestrú, pridajte kvalitnú šunku alebo napríklad kúsky tuniaka.  

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 154 kJ/276 kcal
Bielkoviny19,9 g 
Sacharidy9,6 g
Tuky17,1 g
Vláknina2,7 g

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,7
3 hodnotení
Silvie Labuťová autorka receptov KetoDiet

Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.

Ochutnajte aj ďalšie zeleninové recepty