VIDEOrecept: Voňavé chrumkavé žemle. Proteínové pečivo aj počas diéty!

5. 9. 2019Tento článok vám zaberie 2 min čítaniaredakcia KetoDiet

Chýba vám v ketodiéte chuť čerstvo upečeného pečiva? Potom je pre vás dnešný recept ako stvorený. Upečte si chrumkavé proteínové žemličky a ešte teplé si ich natrite domácim bylinkovým maslom. Zaručujeme, že sa budete olizovať až za ušami.

Šesť nadýchaných proteínových hústičiek na porcelánovom tanieri.

Na voňavých ketožemližkách je najlepšie to, že obsahujú len minimum sacharidov, zato potrebnú porciu bielkovín. Vďaka semienkam vám dodajú zdraviu prospešné tuky, sú úplne bez lepku a navyše sa hodia už od 2. kroku diétneho plánu KetoDiet.

Čo budete na 3 porcie proteínových žemličiek potrebovať?

bielok ... 3 ks
tekvicové semienka ... 1 polievková lyžica
horúca voda ... 1/2 hrnčeka
jablčný ocot ... 2 čajové lyžičky
proteínový nápoj KetoDiet ... 4 odmerky
kypriaci prášok do pečiva ... 2 čajové lyžičky
lahôdkové droždie ... 2 polievkové lyžice
mandľová múka ... 1 a 1/4 hrnčeka
psyllium (vláknina) ... 5 polievkových lyžíc
slnečnicové alebo ľanové semienka ... 1 polievková lyžica
soľ ... 1 čajová lyžička
soľ Maldon ... na posypanie
žĺtok ... 1 ks na potretie

Na bylinkové maslo:

maslo ... 4 polievkové lyžice
bylinky ... podľa chuti

Chcete si chrumkavé žemličky pripraviť radšej podľa klasického receptu? Rozkliknite si ho v našom receptári, kde na vás čaká množstvo ďalšej inšpirácie na zdravé varenie.