* Výsledky tejto diéty nie sú zaručené pre každého a líšia sa podľa individuálnych dispozícií klienta. Pred začatím diétneho programu odporúčame poradiť sa s lekárom.
Zapečené Keto Papriky
Potrebujeme
- balzamikový ocot 1 lyžička (na šalát)
- cesnak 1 strúčik
- cherry paradajky 5 ks (na šalát)
- cibuľa polovica
- KetoDiet syrová omeleta 1 porcia
- korenie podľa chuti (na papriky i šalát)
- mleté hovädzie mäso 100 g
- olivový olej 20 ml na papriky, podľa chuti na šalát
- reďkovky 5 ks (na šalát)
- rozmarín podľa chuti
- šampiňóny 3 ks
- soľ podľa chuti (na papriky i šalát)
- voda 100 ml
- zelená alebo svetlá paprika 2 ks
- zmes zelených šalátov (rukola, rímsky šalát, poľný šalát...) hrsť (na šalát)
Postup
Papriku očistíme, zbavíme jadierok a prekrojíme napoly. Na vyhriatej panvici orestujeme nakrájané šampiňóny s vetvičkou rozmarínu a dáme ich bokom. Na rovnakej panvici teraz orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, cesnak a dochutíme soľou a korením. Hneď ako je mäso prepečené, pridáme k zmesi šampiňóny a zamiešame. Mäsovou zmesou naplníme rozpolené papriky a zalejeme ich vo vode rozmiešanou proteínovou omeletou. V zapekacej miske pečieme na 150 °C cca 20 minút.
Podávame so zeleninovým šalátikom z paradajok, reďkoviek a miešaného šalátu, ktorý pokvapkáme zálievkou z olivového oleja, balzamového octu, soli a korenia.
Video
Dobrú chuť Vám praje KetoDiet