Preskočiť na kategórie produktov Preskočiť na košík Preskočiť na navigáciu

Plnený baklažán s feniklom

/ 5
  • 4 porcie
  • 45 minút
  • Bez lepku

Potrebujeme

  • baklažán 300 g
  • čerstvý fenikel 4 ks (250-300 g)
  • čili papričky 1 ks
  • citrón 1 ks
  • drvený korenie 1/2 čajovej lyžičky
  • olivový olej 2 polievkove lyžice
  • paradajky 4 ks
  • soľ štipka
  • strúčik cesnaku 1 ks
  • zelený petržlen 1/2 zväzku
Bez lepku

Postup

Olúpané polovičky baklažánov osušte, potrite olivovým olejom a pečte v rúre pri 200 °C približne 15 minút. Starostlivo očistený fenikel varte 7 až 10 minút v ľahko osolenej vode. Uvarený a vychladnutý fenikel prekrojte na polovice a ľahko vydlabte. Vydlabané vnútro spolu s časťou baklažánu roztlačte na kašu, pridajte prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu, 2 lyžice oleja, najemno nakrájané paradajky (v 1. kroku vynechajte), nasekanú petržlenovú vňať a čili papričku, podľa chuti soľ a korenie. Premiešajte, naplňte polovice baklažánu a podávajte.

Dobrú chuť Vám praje KetoDiet

Vhodné ako:

  • Vytlačiť recept

Pre hodnotenie sa prosím prihláste

Podpora

Potrebujete poradiť?

Ozvite sa nám a my vám poradíme ako schudnúť.

Predajné miesta

KetoDiet produkty si môžete zakúpiť u vybraných partnerov.

Mapa predajní

Majte prehľad

Prihláste sa na odber nášho newslettra a o všetkom budete vedieť ako prvý.

Odoslaním e-mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov