Langoše bez kysnutia

Name: Domáce langoše bez kysnutia – rýchly recept
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 180 g Syr cottage; 40 g Ovsené vločky; 1 ks Vajce; 1 g Kypriaci prášok do pečiva; 5 ml Olivový olej; podľa chuti Soľ; 7 g Cesnak; 5 ml Olivový olej; podľa chuti Ketchup ZERO – dresing bez pridaného cukru; 15 g Tvrdý syr (45 % tuku)

Už žiadne mastné langoše zo stánku. Toto ľahké cesto na langoše stačí rozmixovať a za pár minút sú hotové. Pripravíte ich bez vyprážania.

Ako pripravíme langoše bez kysnutia Makroživiny a energetická hodnota

Na cesto na langoše potrebujeme

Syr cottage	180 g
Ovsené vločky	40 g
Vajce	1 ks
Kypriaci prášok do pečiva	1 g
Olivový olej	5 ml
Soľ	podľa chuti

Na obloženie na langoše potrebujeme

Cesnak	7 g
Olivový olej	5 ml
Ketchup ZERO – dresing bez pridaného cukru	podľa chuti
Tvrdý syr (45 % tuku)	15 g

Nechcete vážiť?

40 g ovsených vločiek = asi 4 polievkové lyžice
1 g prášku do pečiva = asi¼ čajovej lyžičky
5 ml olivového oleja = 1 čajová lyžička
7 g cesnaku = 2 až 3 strúčiky
20 g ketchupu ZERO = 4 čajové lyžičky
Tvrdý syr zvoľte podľa chuti, my sme použili goudu.

Ako pripravíme langoše bez kysnutia

Suroviny na cesto vložíme do mixéra a rozmixujeme.
Do teplovzdušnej fritézy si dáme papier na pečenie.
Cesto na langoše rozdelíme na 4 diely a lyžičkou vytvarujeme placky.
Pečieme na 170 °C asi 12 minút.
Po upečení potrieme domáce langoše prelisovaným cesnakom zmiešaným s čerstvými bylinkami a olivovým olejom.
Potom ich potrieme kečupom a posypeme syrom.
Môžeme dať ešte na minútku do fritézy, nech sa nám syr roztečie.

Makroživiny a energetická hodnota
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:	1 129 kJ / 270 kcal
Bielkoviny	18,1 g
Sacharidy	14 g
Tuky	15 g
Vláknina	3,3 g

Videorecept na langoše bez kysnutia

Langoše na smotanový spôsob

Náhrada kečupu: kyslá smotana alebo biely jogurt

Postup: Zmiešajte kyslú smotanu s prelisovaným cesnakom a štipkou soli. Potrite langoš, posypte syrom a dajte ešte na chvíľu zapiecť.
Tip: Skvelé s nasekanou pažítkou alebo jarnou cibuľkou navrchu.

Avokádová verzia langošov

Náplň na langoše: guacamole alebo len roztlačené avokádo s citrónom a cesnakom

Postup: Potrite langoš avokádom, pridajte trochu syra feta a pokvapkajte olivovým olejom.
Extra: Navrch môžete dať cherry paradajky alebo čili vločky.