Preskočiť na kategórie produktov Preskočiť na košík Preskočiť na navigáciu

Kuracie medailóniky s ratatouille

/ 5
  • 1 porcie
  • 45 minút
  • Bez lepku

Potrebujeme

  • baklažán 1 ks
  • cibuľa 1 ks
  • cuketa 1 ks
  • korenie podľa chuti
  • kuracie prsia 100 g
  • olivový olej 1 polievkova lyžica
  • paradajka 2 ks
  • soľ podľa chuti
  • sušený cesnak 1/2 čajové lyžičky
  • tymian podľa chuti
Bez lepku

Postup

Ratatouille: Na­krájame cibuľu, baklažán, cuketu, papriku aj paradajky na kocky (nie príliš na drobno). Najskôr na panvici s kvapkou olivového alebo kokosového oleja speníme cibuľu, hneď ako sa osmaží pridáme baklažán a niekoľko minút opekáme, môžeme ľahko podliať vodou. Pridáme papriku a opekáme ďalších pár minút. Ďalej k zmesi prisypeme paradajky a cesnak (sušený) a až úplne nakoniec pridáme cuketu. Dôkladne premiešame a ešte krátko opekáme. Zalejeme asi 1/2 hrnčekom vody - môže byť aj nariedená s paradajkovým pyré, osolíme, okoreníme, pridáme tymian a necháme dusiť asi 20 - 30 minút.

Kuracie medailóniky: Ku­rací prsný rezeň nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Ugrilujeme.

Dobrú chuť Vám praje KetoDiet

Vhodné ako:

  • Vytlačiť recept

Pre hodnotenie sa prosím prihláste

Podpora

Potrebujete poradiť?

Ozvite sa nám a my vám poradíme ako schudnúť.

Predajné miesta

KetoDiet produkty si môžete zakúpiť u vybraných partnerov.

Mapa predajní

Majte prehľad

Prihláste sa na odber nášho newslettra a o všetkom budete vedieť ako prvý.

Odoslaním e-mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov