- veľmi jednoduché
- 3 porcie
- 20 min
- od 3. kroku
Banán, orechový krém, čokoláda a kokos – jednoduchá kombinácia vás dostane. Pripravte si skvelé mrazené banánové snacky, ktoré osviežia aj zasýtia.
Na banán v čokoláde potrebujeme
| Banán | 110 g |
| Keto Bueno – proteínový krém s brezovým cukrom | 30 g |
| Jogurt biely grécky | 80 g |
| Kokos strúhaný | 20 g |
| Horká čokoláda | 30 g |
| Kokosový olej | 10 g |
| Lieskové orechy | 10 g |
Nechcete vážiť?
- 110 g banána = 1 stredný banán
- 30 g Bueno krému = cca 2 zarovnané polievkové lyžice
- 20 g strúhaného kokosu = cca 4 zarovnané polievkové lyžice
- 10 g kokosového oleja = 2 čajové lyžičky
- 10 g lieskových orechov = 7 až 10 kusov (v závislosti od veľkosti)
- Použili sme 85 % čokoládu.
Ako pripravíme banán v čokoláde
- Banán rozpolíme a obe polovice napichneme na drevené napichovadlo (prípadne špajľu).
- Banány potrieme orechovým Bueno krémom a následne jogurtom.
- Posypeme ich kokosom a dáme do mrazničky stuhnúť.
- Medzitým si rozpustíme horkú čokoládu s kokosovým olejom a nasekáme lieskové orechy, ktoré zmiešame s roztopenou čokoládou.
- Banány potrieme čokoládou zo všetkých strán.
- Môžeme ich ešte posypať kokosom a nasekanými orechmi či potrieť orechovým krémom.
- Obalené banány v čokoláde dáme opäť stuhnúť do mrazničky.
Makroživiny a energetická hodnota | |
|---|---|
| Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu: | 1 118 kJ / 267 kcal |
| Bielkoviny | 6,7 g |
| Sacharidy | 15,3 g |
| Tuky | 19,6 g |
| Vláknina | 4 g |
Videorecept na banán v čokoláde
Ako vybrať správny banán?
- Zelené banány = menej cukru, viac škrobu, nižší glykemický index.
- Žlté banány = stredný obsah cukru, škrob sa mení na cukry.
- Hnedé banány = najviac cukru, mäkké, sladké, vhodné ako prírodné sladidlo.
Čím zrelší banán, tým sladšia chuť a vyšší obsah cukru.
Čo tak mango alebo jahody?
Namiesto klasického banána môžete použiť mango alebo jahody, ktoré skvele fungujú v kombinácii s čokoládou.
Použité produkty
Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept
Vhodné ako
Autor
Monika RandárováAutorka skvelých keto receptov miluje varenie, pečenie a natáčanie videí. To, ako o jedle premýšľa, vás bude baviť a inšpirovať.
Ochutnajte aj ďalšie dezerty
- Raňajky
- Svačina
- Chuťovka
- veľmi jednoduché
- od 2. kroku
Proteínový perník s džemom
60 min
- Chuťovka
- jednoduché
- od 2. kroku
Krtkova keto torta
15 min
- Raňajky
- Svačina
- Chuťovka
- jednoduché
- od 2. kroku
Keto tiramisu
70 min
- Chuťovka
- náročnejšie
- od 2. kroku
Pudingový dezert s citrónom
60 min
- Raňajky
- Svačina
- Chuťovka
- veľmi jednoduché
- od 2. kroku
Vafle z proteínového croissantu
15 min
- Raňajky
- Svačina
- Chuťovka
- veľmi jednoduché
- od 3. kroku
Čučoriedkové proteínové lievance
30 min
Online
Potrebujete poradiť?
Proteín rovno do e-mailu
Recepty, novinky a tajné akcie.
Nebojte sa, žiadny spam a všetko s mierou.
Odoslaním e-mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov