Banán v čokoláde

Banán v čokoláde – recept KetoDiet
Banán v čokoláde – recept KetoDiet

Banán, orechový krém, čokoláda a kokos – jednoduchá kombinácia vás dostane. Pripravte si skvelé mrazené banánové snacky, ktoré osviežia aj zasýtia. 

Na banán v čokoláde potrebujeme

Banán110 g
Keto Bueno – proteínový krém s brezovým cukrom30 g
Jogurt biely grécky80 g
Kokos strúhaný20 g
Horká čokoláda30 g
Kokosový olej10 g
Lieskové orechy10 g

Nechcete vážiť?

  • 110 g banána = 1 stredný banán
  • 30 g Bueno krému = cca 2 zarovnané polievkové lyžice
  • 20 g strúhaného kokosu = cca 4 zarovnané polievkové lyžice
  • 10 g kokosového oleja = 2 čajové lyžičky
  • 10 g lieskových orechov = 7 až 10 kusov (v závislosti od veľkosti)
  • Použili sme 85 % čokoládu.

Ako pripravíme banán v čokoláde

  1. Banán rozpolíme a obe polovice napichneme na drevené napichovadlo (prípadne špajľu). 
  2. Banány potrieme orechovým Bueno krémom a následne jogurtom.
  3. Posypeme ich kokosom a dáme do mrazničky stuhnúť.
  4. Medzitým si rozpustíme horkú čokoládu s kokosovým olejom a nasekáme lieskové orechy, ktoré zmiešame s roztopenou čokoládou.
  5. Banány potrieme čokoládou zo všetkých strán.
  6. Môžeme ich ešte posypať kokosom a nasekanými orechmi či potrieť orechovým krémom.
  7. Obalené banány v čokoláde dáme opäť stuhnúť do mrazničky. 

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 118  kJ / 267 kcal
Bielkoviny6,7 g
Sacharidy15,3 g
Tuky19,6 g
Vláknina4 g

Ako vybrať správny banán?

  • Zelené banány = menej cukru, viac škrobu, nižší glykemický index.  
  • Žlté banány = stredný obsah cukru, škrob sa mení na cukry.  
  • Hnedé banány = najviac cukru, mäkké, sladké, vhodné ako prírodné sladidlo. 

Čím zrelší banán, tým sladšia chuť a vyšší obsah cukru. 

Čo tak mango alebo jahody?

Namiesto klasického banána môžete použiť mango alebo jahody, ktoré skvele fungujú v kombinácii s čokoládou. 

Použité produkty

Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept

Autorka keto receptov Monika Randárová

Autorka skvelých keto receptov miluje varenie, pečenie a natáčanie videí. To, ako o jedle premýšľa, vás bude baviť a inšpirovať.

Ochutnajte aj ďalšie dezerty

Proteín rovno do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akcie.

Nebojte sa, žiadny spam a všetko s mierou.

Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov