Zelená výpredaju! Produkty v pôvodnom kabátiku so zľavou až 40 %Vyberte si. Len do vypredania zásob.

Diétne zálievky na šalát. Skvelé a do 5 minút hotové

17. 5. 2018Tento článok vám zaberie 2 min čítaniaMartina Dvořáková

Dať si ako olovrant alebo ľahkú večeru čerstvý zeleninový šalát? Super nápad. Vedeli ste však, že keď si do neho pridáte bežný dresing z obchodu, ktorý obsahuje skryté cukry, alebo zálievku s nivou či iným tučným syrom a ešte prihodíte vyprážané krutóny z bieleho pečiva, o diétnom jedle môžete iba snívať?

Mladá žena drží sklenenú misu so zeleninovým šalátom, ktorý sa chystá ochutnať vidličkou, a usmieva sa.

Nielen v rámci diétneho plánu proteínovej diéty si každý deň doprajete veľkú porciu zeleniny. A ak nie, teraz sa to určite zmení. Spestrite si svoj zdravý jedálny lístok tak, že si pripravíte šalát, na ktorom si naozaj pochutnáte. Máme pre vás hneď 6 tipov na jednoduché diétne zálievky, vďaka ktorým sa vaše zdravé zeleninové šaláty stanú gurmánskym zážitkom.

Šalátové zálievky od 1. kroku diétneho plánu


Balzamová

  • 1 čajová lyžička červeného alebo bieleho balzamového octu alebo ďalšej príchuti (na etikete si však postrážte, aby neobsahoval žiadny pridaný cukor)
  • 1 polievková lyžica olivového alebo tekvicového oleja (nemusíte pridávať)
  • soľ a korenie podľa chuti

Zázvorová

  • 1 polievková lyžica čerstvého nastrúhaného zázvoru
  • 1 čajová lyžička vínneho octu
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 1 polievková lyžica repkového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti

Šalátové zálievky od 1. kroku diétneho plánu

Šalátové zálievky od 2. kroku diétneho plánu


Francúzska „light“

  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 čajová lyžička dijonskej horčice
  • 1 polievková lyžice vínneho octu
  • soľ a korenie podľa chuti

S príchuťou Ázie

  • 1 polievková lyžica sezamového oleja
  • ½ čajovej lyžičky vínneho octu
  • ½ čajovej lyžičky sójovej omáčky
  • 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
  • štipka čili
  • soľ a korenie podľa chuti

Šalátové zálievky od 2. kroku diétneho plánu

Jogurtové šalátové dresingy od 3. kroku diétneho plánu


Cesnaková

  • 1 polievková lyžica bieleho jogurtu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 prelisovaný strúčik cesnaku
  • 1 čajová lyžička vínneho octu
  • soľ a korenie podľa chuti

Bylinková

  • pažítka
  • kôpor
  • pamajorán (čerstvé oregano)
  • alebo iné čerstvé bylinky podľa vlastnej chuti
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 polievková lyžica bieleho jogurtu
  • 1 čajová lyžička balzamového oleja alebo vínneho octu či citrónovej šťavy
  • ½ prelisovaného strúčika cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti

Uvedené množstvo zálievky je počítané vždy na 1 porciu.

Teraz už na zeleninu nalákate celú rodinu! Je to tak?

Martina Dvořáková manažérka produktového oddelenia a diétna trénerka KetoDiet

Autor

Martina Dvořáková
Profil autora 

Naša diétna koučka je v oblasti výživového poradenstva ako doma. Zdravý jedálny lístok je pre ňu vášňou. Vymýšľa pre vás recepty z kvalitných surovín.

Prihláste sa na odber nášho newslettra a o všetkom budete vedieť ako prvý.

Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov