Postup
Bravčové panenky očistíme. Ostrým nožom
ich narežeme tak, aby v každej vznikla taštička. Potom ich nasolíme a
naplníme slivkami. Panenky obalíme sušenou šunkou a na oleji v panvici ich
zo všetkých strán opečieme, potom je premiestnime do pekáča a v rúre ich
na 190 °C necháme asi 10 minút dôjsť. Ponecháme ich v teple. Výpek v
panvici zaprášime múkou a rozšľaháme ho, prilejeme vývar. Šťavu asi 5
minút povaríme a potom zjemníme smotanou a dochutíme soľou a korením.
Môžeme doplniť zeleninou a ako príloha je
vhodná ryža.
Dobrú chuť Vám praje KetoDiet